Πέμπτη, 6 Ιανουαρίου 2011

Σοκολατάκια γεμιστά


Κάτι από "Τζοκόντα" σε γεύση.Το μόνο σίγουρο είναι ότι τρώγονται άμεσα.

Υλικά
200 γρ.κουβερτούρα
200 γρ κουβερτούρα γάλακτος
1 κουτ.σούπας βούτυρο
1 κουτ.σούπας μέλι
λίγη μερέντα
30-40 φουντούκια
Θήκες για πάγο
Για το γαρνίρισμα
τρούφα (χρωματιστή),λευκή κουβερτούρα τριμμένη η ότι άλλο θέλετε
και τέλος υπομονή.(θέλει 1-1,5 ώρα)

Οδηγίες
Λιώνετε τις κουβερτούρες σε μπέν μαρί ενσωματώνοντας το βούτυρο και το μέλι.
Ρίχνετε στις παγοκύστες λίγο κουβερτούρα περίπου μέχρι την μέση.Αφήνεται να κρυώσουν 10 λεπτά.
Βάζετε σε κάθε θήκη ένα φουντούκι και από πάνω λίγη μερέντα.

Περιχύνεται με κουβερτούρα.Αφήστε να κρυώσουν καλά.Βγάλτε τα σοκολατάκια από τις παγοκύστες όπως αφαιρείτε τα παγάκια(δεν με δυσκόλεψαν καθόλου).Μετά βουτήξτε τα σε χλιαρή κουβερτούρα ένα ένα και στην συνέχεια σε όποια γαρνιτούρα θέλετε.
Καλοφάγωτα(το μόνο σίγουρο)!!!!!!!!!!

13 σχόλια:

  1. Νάτη και η Τζοκόντα!!!
    Ήθελα να' ξερα, θα ξεφύγει τίποτα από τα χεράκια σου???
    Χρυσοχέραααααααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Μου τα περιέγραφες βήμα βήμα, αλλά δεν μπορούσα να φανταστώ ότι το αποτέλεσμα θα ήταν τόσο τέλειο!!! Λαχταριστές σοκολατένιες μπουκίτσες!! Μπράβο!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Σοκολατάκια ειδα και 'ετρεξα!!!!Μη χάσω!!!!Πολύ ωραίο φαίνεται !!!Αντε!!! μας γλύκανες πάλι σήμερα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Φουντουκοσοκαλατάκια!!!!!!!!!
    Ιιιιιιιιιιιιιιιιι!!! (Ζουμπουλία στυλ)
    Αυτά δεν ξεφεύγουν με τίποτα όμως!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Τι ήθελα να μπω στο σπίτι σου τέτοια ώρα;
    Όχι τίποτα άλλο δεν έμεινε,λόγω των ημερών,
    ούτε ένα τόσο δα σοκολατάκι.Πως θα ξημερώσει;
    Θα μου μείνει η λαχτάρα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ωραία και λαχταριστά φαίνονται. Και η ιδέα με τις παγοκύστες...ευρηματικότατη!!!!
    Καλημέρες..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Καλημέρα......
    Δεματάκι στο φιλαράκι;;;; χαχα!!
    Τέλεια φιλενάδα μπράβο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Πλάκα κάνεις Τζοκόντα;;;;

    ευτυχώς που έχω όλα τα υλικά ....

    μπράβο Μαράκι μας , φιλιά :-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Χρόνια πολλά και καλή χρονιά mara!!!
    Υγεία, χαρά και πολλές όμορφες συνταγές!!!
    Με έχει πιάσει τελευταία μια μανία για σοκολατάκια!
    Θέλω να φτιάξω αλλά όλο το αναβάλω! Έχω εφοδιαστεί και με φόρμες, κουβερτούρες, βανίλιες κλωναράκια και μένει η εκτέλεση μόνο!!!
    Άντε να δω!!!
    XE!
    :-))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Ωραιότατα.... Τζοκόντα εεεε
    και η μουσική της απολύτου επιλογής μου χχχχ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Μάρα μου αρέσουν πάρα πολύ απλά δεν τρώω φουντούκια.Φαντάζομαι θα γίνουν εκπληκτικά και με αμύγδαλα φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Και εδω σταματάμε και αρχίζουμε να τρωμε με τα ματια.Πολύ εύκολα τα σοκολατάκια σου.Θα γίνουν μέσα στις επόμενες μέρες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. τελεια τα σοκολατακια

    ΑπάντησηΔιαγραφή