Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πρόταση σερβιρίσματος. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πρόταση σερβιρίσματος. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τρίτη 11 Αυγούστου 2020

Πρόταση ορεκτικού

   Πολλές φορές με ρωτάνε για ένα νόστιμο ,εύκολο και λίγο διαφορετικό ορεκτικό.

Αν είναι καλοκαίρι προτείνω τις Ράβδους μελιτζάνας.

Το συνιστώ ανεπιφύλακτα!!!


Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου 2011

Ψωμί όλο "λάμψη"


Δεν θέλει πολύ κόπο και σίγουρα θα κάνει το γιορτινό σας τραπέζι ξεχωριστό.
Είχα που είχα τις κουπ πατ των αστεριών από το Μπισκοτένιο έλατο  γιατί να μην τις αξιοποιήσω ;
Και ιδού ψωμί που σε παραπέμπει για γιορτινό γεύμα.
Ας δούμε τα υλικά και την διαδικασία ...

Τρίτη 11 Οκτωβρίου 2011

Κυριακή 9 Οκτωβρίου 2011

Ψωμάκια "γεμιστά"



Μια νόστιμη και υγιεινή πρόταση για πρωινό η κολατσιό.Στο σχολείο η στην δουλειά.
Κόπος ελάχιστος,απόλαυση στον μέγιστό βαθμό και επιτέλους θα ξέρουμε τι τρώνε τα παιδιά μας στο σχολείο.

Δευτέρα 26 Σεπτεμβρίου 2011

Σάββατο 9 Ιουλίου 2011

Φρουτοσαλάτα δροσερή


Δύο είναι οι λόγοι που αντέχω το καλοκαίρι.Ο ένας είναι η θάλασσα και ο άλλος τα  φρούτα και τα λαχανικά.
Σήμερα αγόρασα υπέροχα αρωματικά φρούτα.Όταν ήρθε η ώρα να τα "δροσίσω" στο ψυγείο,μου ήρθε η ιδέα για μια διαφορετική παρουσίαση .Όχι πρωτότυπη μα ούτε και καθημερινή.

Πέμπτη 27 Ιανουαρίου 2011

Σπαγγέτι φούρνου


Μερικές φορές μας μένουν κάποια φαγητά που την δεύτερη μέρα δύσκολα τα παρουσιάζουμε στην οικογένεια.
Ένα από αυτά είναι το σπαγγέτι.
Μερικές παραλλαγές για ένα τελείως διαφορετικό πιάτο από την αρχική  του μορφή.

Υλικά
ότι έμεινε από σάλτσα και σπαγγέτι
ίσως κάποια αλλαντικά που δεν θέλουμε να πετάξουμε
γκούντα τριμμένη
Οδηγίες
Εχουμε βρασμένα τα σπαγγέτι μας.Αν μας έχει μείνει κιμάς η κρέας κοκκινιστό η σάλτσα τα ανακατεύουμε όλα μαζί ,ρίχνουμε και λίγο κεφαλοτύρι μέσα.Μοιράζουμε  σε μικρά πήλινα σκεύη η σε ένα πυρέξ.Εγώ έχω κρατήσει από γιαούρτι 3-4 τέτοια σκεύη.
Τέλος ρίχνουμε μπόλικη τριμμένη γκούντα από πάνω και ψήνουμε στους 200 βαθμούς 15 λεπτά περίπου.
Αλλη μια πρόταση είναι να βράσουμε σπαγγέτι και να βάλουμε μέσα διάφορα αλλαντικά με κεφαλοτύρι.Απαραιτήτως καλύπτουμε με γκούντα τριμμένη.
Ετσι δεν πετάμε τίποτα και η οικογένεια δεν γκρινιάζει για δεύτερης μέρας φαγητό.

Μικρά tips
Αν θέλουμε μπορούμε να κάνουμε την προεργασία και να τα φυλάξουμε στην κατάψυξη με το σκεύος καλά σκεπασμένο.Απλά θέλει λίγο παραπάνω ψήσιμο.


Τετάρτη 22 Δεκεμβρίου 2010

Γλυκοκάλαντα


Ηρθαν τα Χριστούνεννα και η Πρωτοχρονιά..
Έτσι λέει το τραγούδι...σχεδόν κάθε χρόνο μαζί με τα λεφτά που δίνω προσφέρω και ένα γλυκοκάλαντο.

Υλικά
υλικά για ένα κείκ που σας αρέσει
γλάσο άχνης
λιωμένη κουβερτούρα 
τρούφα χρωματιστή
και ότι άλλο θέλετε για διακόσμηση

Οδηγίες
Φτιάξτε το κείκ και βάλε το σε μικρά φορμάκια.
Ψήστε το
Μαζί με την διακόσμηση πασπαλίστε και αγάπη.Αν σας πέσει παραπάνω μην τρομάξετε θα γίνουν πεντανόστιμα.
Όταν σας χτυπήσουν την πόρτα για τα κάλαντα μαζί προσφέρετε και χαρτοπετσέτες.Τα μπομπιράκια λερώνονται και οι μανούλες φωνάζουν.

Μικρά tips
Καλού κακού για τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς φτιάξτε διπλή δόση.Το νέο θα διαδοθεί.
Καλά Χριστούγεννα!