Ψωμί όλο "λάμψη"

Δεν θέλει πολύ κόπο και σίγουρα θα κάνει το γιορτινό σας τραπέζι ξεχωριστό.

Είχα που είχα τις κουπ πατ των αστεριών από το Μπισκοτένιο έλατο  γιατί να μην τις αξιοποιήσω ;

Και ιδού ψωμί που σε παραπέμπει για γιορτινό γεύμα.

Ας δούμε τα υλικά και την διαδικασία ...

Τελικά αποφάσισα να μην δώσω υλικά αλλά απευθείας τις συνταγές για ψωμί.

Πατήστε πάνω στο όνομα της κάθε συνταγής για δείτε τα υλικά και τις οδηγίες.

Ψωμί της Λημνίας Γης

Ψωμί σαν της μαμάς

Επίσης ΕΔΩ θα βρείτε και άλλες συμβουλές και συνταγές για τον εορταστικό μας άρτο.

Οδηγίες

Αφού ζυμώσουμε το ψωμί μας το αφήνουμε να ξεκουραστεί περίπου 5-10 λεπτά.

Χωρίζουμε την ζύμη σε 5-6  μπάλες.

Με την βοήθεια του πλάστη ανοίγουμε φύλλο πάχους 1 εκατοστού.Αν το θέλουμε πιο παχύ δεν υπάρχει πρόβλημα.

Με την βοήθεια της κουπ πατ δίνουμε σχήμα στην ζύμη μας.Τοποθετούμε τα αστέρια μας σε ταψί που έχουμε βάλει λαδόκολλα,πασπαλίζουμε με σουσάμι η ότι άλλο θέλουμε  και αφήνουμε 1,5  με 2 ώρες να φουσκώσουν.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 20 με 30 λεπτά. 

Τα γεμάτα λάμψη ψωμάκια μας είναι έτοιμα προς βρώση.

Καλή επιτυχία και καλές γιορτές!