Κυριακή 8 Σεπτεμβρίου 2013

Κρεμμυδοντολμάδες ή Σουγάνια


Ένα παραδοσιακό πιάτο της Μυτιλήνης με άρωμα από το φιόρο το του λεβάντε.
Αιγαίο και Ιόνιο πέλαγος συνετάχθησαν μέσα στην κατσαρόλα ....
Και πριν ξεκινήσω να εξηγώ την συνταγή να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ στην αδελφή Λένα που εκτός την "καρέτα-καρέτα" που μου έστειλε από τις διακοπές της στην Ζάκυνθο μου έστειλε και τα γνωστά κρεμμύδια,νεροκρέμμυδα η μπελουσιώτικα.Μια ποικιλία που καλλιεργείται μόνο στην Ζάκυνθο.
Κοριτσάκι μου ευχαριστώ,αυτό το πιάτο είναι αφιερωμένο σε σένα και την οικογένεια σου!!!
Ας δούμε τα υλικά και τις οδηγίες....


Κυριακή 18 Αυγούστου 2013

Σοκολατόπιτα πασπαρτού


Σοκολατόπιτα που μπορείς να προσθέσεις η να αφαιρέσεις υλικά.
Το μόνο σίγουρο είναι ότι σε καμιά εκδοχή δεν λιγώνει και τρώγεται αφήνοντας πίσω της σημάδια με γεύση σοκολάτας.
Ας δούμε τα υλικά,τις οδηγίες  και τις εναλλακτικές........

Τρίτη 13 Αυγούστου 2013

Κουλούρια δίχρωμα


Νόστιμα και αφράτα!
Πολυδοκιμασμένα και από μεγάλο κοινό μάλιστα!
Αγαπημένα των παιδιών της οικείας μου (και εγώ στα παιδιά ανήκω)
Η συνταγή απλή και τα υλικά υπάρχουν πάντα στο σπίτι....
Ας δούμε τα υλικά και τις οδηγίες μετά του αναλόγου φωτορεπορτάζ.....

Δευτέρα 17 Ιουνίου 2013

Κουρκούτα








Κουρκούτα η αλλιώς τραχανόπιτα!!!

Γρήγορη ,εύκολη,παραδοσιακή και απολαυστική!

Τα υλικά απλά και ικανά να συνθέσουν μια πεντανόστιμη  πίτα.
Ας δούμε τα υλικά.....